Rabu, 06 Desember 2017

Mengolah Beras Menjadi Nasi

Kenapa beras mahal ya umi? Kenapa juga kita manusia harus makan nasi?
Beberapa hari ini Ridho memang ikut saya untuk menjadi relawan untuk membantu meringankan para korban bencana alam banjir dan tanah longsor di daerah kami, Pacitan.

Dahulu kala, saat kita bangsa Indonesia belum merdeka,  hanya orang kaya yang bisa menikmati makan dengan nasi yang diolah dari beras. Bagi beberapa masyarakat miskin, untuk makan sehari-hari memanfaatkan sumber karbohidrat lain untuk makanan pokok, seperti jagung dan ketela pohon. Makanya zaman dahulu ada nasi jagung, nasi tiwul dan nasi bulgur. Kondisi bencana seperti yang dialami daerah kita sekarang masih lebih baik dibanding masa penjajahan dulu. Karena kita masih mendapatkan beras yang disuplai dari daerah lain.



Tidak ada komentar:

Posting Komentar